LA CAVE DELOBEL & FILS est producteur du perlé et de la frênette BIO.
Le Perlé est un apéritif régional issu de la fermentation de fruits rouges (groseille, cerise ou framboise) sans ajout de vin. Pétillant avec des fines bulles et peu sucré pour 11.5 °
La frênette est une boisson sans alcool traditionnel du pas de calais. Issu de la fermentation de feuille de frêne et de chicorée; Naturellement pétillant et peu sucré la frênette s'inscrit aujourd'hui comme une boisson végétale , moderne et détox.
