LE COMITE DE PILOTAGE

IL conseille sur les thématiques des conférences, des animations, DES CONCOURS.
IL FAiT PARTIE DU jury des concours....
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Laurent Rigaud

CMA

Hauts-de-France

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Philippe LOR

Les Escoffiers

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Gery Taviaux

Fédération des Bouchers Charcutiers Traiteurs des Hauts de France

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Gérard De Poorter

Umih

Lille métropole

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Corinne Thomas

CMA Hauts-de-France

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Philippe Guilbert

Fédération Régionale Pâtissiers Hauts-de-France

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Jimmy Pollet

CMA Hauts-de-France

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Thibault Salomé

Fédération Régionale Boulangers Hauts-de-France

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Elodie Rigaud

Fédération des Bouchers Charcutiers Traiteurs des Hauts de France